Variedad: 100% Malbec Crianza por 12 meses en huevos de cemento sin epoxi de 2000 litros. Fermentado con levadura natural, maceración sobre hollejos de duración determinada por degustación Alcohol: 13,5% Acidez: 5,32 g/1 PH: 3,8 Azúcar residual: 3,5 g/l